2017年11月

雑記
アタリ

子ども達と買い物に行った時、「リボンにして飲みたい!」と言うので、今店頭に並んでいるラベルがリボンになるコカコーラ(500mlペットボトル)を1人1本の合計3本購入。 皆ひもを引いてリボンにして飲もうとしたのですが、なん […]

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寒河江・山形に関すること
いい色になりました

このところずっと作っております「大根料理」。 本日は「豚肉との煮物」です。 旬の寒河江市産大根と寒河江が誇る世界企業「日東ベスト」の「豚の角煮」をあわせた贅沢なメニュー(妹が勤めているので、ありがたいことに我が家には常に […]

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寒河江・山形に関すること
寒河江は野菜もすごいんです

大根も今がシーズン! 煮物や味噌汁等いろんなメニューで食べましたが、今朝はちょっと違った食感のサラダをと思い、以前居酒屋さんで食べたのを思い出して調理。 全てピーラー1本でOK(元となった居酒屋さんはどうやっていたかはわ […]

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寒河江・山形に関すること
果物天国山形の有終の美

果物天国の山形は、1年を通していろんな果物を楽しむ事ができます。なので私は、「果物王国」ではなく「果物天国」と紹介させて頂いております。 今シーズン初の、ラ・フランスを頂きました! フルーツの女王とも言われるラ・フランス […]

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地域の魅力発信
友好ってなんだ?市の公園に慰安婦像が設置されたばかりの韓国安東市に訪問した寒河江市議団をどう思いますか?

韓国を訪問したトランプ大統領との晩餐会に元慰安婦を招待するなど、日韓合意を個人レベルではなく国家レベルでも無視した行動をしている韓国。韓国はもちろん悪い(この晩餐会に招待した李容洙さんの、辻褄の合わない言動は検索してみて […]

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活動報告
新たな商流をつかむ~農業の未来を切り拓く術を学ぼう~

本日はお仕事をちょっとだけ早退させて頂き、「新たな商流をつかむ~農業の未来を切り拓く術を学ぼう~」と題した、山形テルサで行われる勉強会に行ってきました。 講師は(株)ファーム・アライアンス・マネジメント代表の松本武氏。 […]

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寒河江・山形に関すること
復活のリンゴ「高徳」

前から名前は聞いていて気になっていたりんご「高徳(こうとく)」を今日初めて食べました! 噂通り、身の7〜8割が蜜という、激烈蜜入りんご! また、パイナップルのような香りというか、風味も感じました。 ちなみにパイナップルは […]

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子育てに関すること
ボクノマチクエスト&親友の三回忌

今日は親友の三回忌があるので、お休みを頂きました。 三回忌は午後からなので、午前中は子供達を連れて、チェリーナ寒河江で行われている寒河江商工会青年部主催の「コドモモシゴト ボクノマチクエスト2」に行ってきました。 9時3 […]

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雑記
晩秋の味覚

今日の朝食は、頂き物のきのこ三昧です! 初めて「栗茸(クリタケ)」というきのこを頂き、どんな調理法が良いか調べたところ、加熱をしっかりさえすればいいようなので、クリタケ自身の味を知りたいと、シンプルな炒め物とお汁にしまし […]

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