2013-05-06
両親が知り合いにお願いして、山に椎茸のホダ木を置かせてもらっているのですが、そのうちの一つ、幸生から今朝採ってきた椎茸を貰いました。 シンプルにバター炒めで食べましたが、大きいのにとっても柔らかく、でもしっかりとした歯ご […]
2013-04-21
今年も庄内の方から頂きました。謎の山菜「あまどころ」。 これはもうとってありますが穂先はほろ苦く、茎の部分は甘い、なかなかない味です。 こちらにはないのか、それとも自生場所が見つけられないだけなのかわかりませんが、私にと […]
2013-02-10
今日は昨秋の叙勲で旭日雙光章を受章された、元寒河江市議会議長で私が所属する寒河江西村山水泳連盟の会長でもある伊藤忠男氏の受章を祝う会に参加しました。 私が議員になる前にお辞めになっているので、結びつきとしては水連関係者な […]
2013-02-03
今日は節分。 本来節分は立春だけではなく、立夏、立秋、立冬の前日も言うそうですがね。 我が家では(確かケンミンショーでも言っていた気がしますが)炒った豆ではなく、落花生で豆まきをします。 その後拾って食べられるからね〜。 […]
2013-01-11
先日寒河江の野菜先生より頂いた「リーキ」。 先生曰く、グラタンとかスープなど火を通して食べると美味しいそうなのだが、手のかかるメニューは私のレパートリーにない。 そんな訳で、昨日赤札で買ったエリンギと賞味期限切れのカニカ […]
2013-01-10
今朝子供達を保育所に送ろうと思ったら、いくら探しても車の鍵がない。 昨晩の行動を思い出してい見ると、昨日議会の新年会を行った会場にコートを忘れてきて、そのポケットに鍵を入れていた!! めったに上着なんか着ない(基本的に飲 […]