早くもふきのとうが食卓に登場

我が家の後ろにある長岡山に、春の訪れを告げる山菜「ふきのとう」がもう出たとの事。
確か4年か5年前も1月にふきのとうが出てびっくりしたんですが、あの時はその後2月にドカッと雪が降って冬に逆戻りしました。
今シーズンはそれもなさそうな気配。
毎朝早起きして雪かきしなくていいのですが、特に農作物への影響が大きく出そうで怖いですね。
まずは一足も二足も早い春の味覚を頂きます。

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