大黒屋さんにお誘い頂き、大黒屋業者協力会(大黒屋共栄会)の通常総会、記念講演の記念講演に参加させて頂きました。講師はIWC Ambassador Japanや酒サムライ コーディネーターとして国内外に日本酒を発信する事業を手掛けられている平出淑恵さん。「SAKEからの観光立国」を掲げ活動され、観光庁や農林水産省での講演実績もあるあるかたで、日本酒を起点としたまちづくりや、観光推進、行政上の問題点など、学ぶことが多く、あっという間の時間でした。
寒河江には3つの酒蔵があり、また山形のお酒の素晴らしさを伝えるためにタウン誌で1コーナーを連載しておったぐらいですので、お酒の可能性は人一倍感じております。

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