地域の魅力発信

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山形の郷土食「おみ漬け納豆」

昨晩母から今シーズン初の「おみ漬け」をもらったので、今朝は山形の郷土食「おみ漬け納豆」。おみ漬けに納豆を混ぜるという、超簡単なレシピで、これがまたうまいんです。 この良さを「美味しいから」「一度食べてみて」と感情的にだけ […]

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ラ・フランスの季節です

汗ばむような暖かさになったかと思えば、急に寒くなり、秋はどこへ行った?という感じですが、そんな中でも山形の秋の味覚を満喫しております。朝食のデザートは、昨日渋抜き終わったばかりの柿とラ・フランス。妻はカリッと硬めの、子ど […]

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りんごも美味しいのです

父からもらった、たぶんシナノスイート。ここら辺だと、個人的にはシナノスイートがりんごシーズンの幕開け、最後がフジのような感じがします。シナノスイートは酸味が少なく、甘くて柔らかめ。ラ・フランスも解禁されましたし、果物天国 […]

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寒河江のマコモダケ

本日放送の『相葉マナブ』で取り上げた食材「マコモダケ」。「コスモス花の里まつり」でも販売しましたが、グラウンドワーク寒河江では「水質浄化」と「休耕田活用」を目的(慈恩寺ホタルの里づくり事業)に、無農薬で「マコモダケ」を栽 […]

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オリンピックメダリスト松田丈志氏が寒河江にやってくる!

日本代表チームのキャプテンを務め「康介さんを手ぶらで帰すわけにはいかない」が流行語大賞のトップテンにもノミネートされた松田丈志氏。10月22日、旧制寒河江中学・寒河江高校水泳部創部100周年記念講演会で、寒河江市にやって […]

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母校の学園祭に、その2

今年高校受験を控えている長女。受験の前に「大学」をどうしても見せておきたいと、母校でもある東北芸術工科大学の学園祭に行ってきました。
自分達の作った作品を売ったりしていて、俺ら(一期生)と違って、芸術的な要素がふんだんにある、しっかりとした学祭でした。
#東北芸術工科大学
#学園祭

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