秋の夜長に、ふっと日本酒

千代寿の純米大吟醸　虎睡

雨降りで少し肌寒い＆初めて見た・頂いたものなので飲んでみたい、という事で珍しく自宅で晩酌。
寒河江市の酒蔵、千代寿の純米大吟醸　虎睡。
千代寿らしいフワッと広がる甘みと華やかな吟醸香。
す～っと緊張がほどけるような、お店で美味しいものと一緒にと言うよりは、これだけで楽しみたい、そんな感じがします。
そんな訳で、おつまみはシンプルにしそ巻き（今朝の残り）
ちなみに酒器は、大学の後輩、京都の今宵堂のそばちょこです。

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@goto_sagae