以前ブログにも掲載したかと思うのですが、寒河江で新しい名物野菜にと取り組んでいる方から頂いた「寒河江 若にんにくカレー」。
寒河江で生産された水耕栽培の「若にんにく」が、そのままゴロッと2個入っているブラックカレーです。
その他の具材として、大根も入っておりまして、ちょっと他にはない商品。
ブラックカレーと言う事もあり、辛口ではありますが、やっぱり夏はこれぐらい辛いカレーがいいですね!
最近ご当地カレーというかご当地レトルトカレーが結構取り上げられることがあるので、こういうきっかけで寒河江の魅力が発信されるといいなと思います。

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