山形に夏が来た

おはようございます！
山形も昨日梅雨明けし、夏本番ですね。
山形の夏の郷土料理と言えば「ダシ」。
夏野菜を細く刻んでかつお節と麺つゆであえる（我が家の場合）の簡単レシピですが、細かくしようと思って頑張るけど、まあまあ大きくなってしまうのは性格上致し方ないw
冷や奴にのせたり、そうめんの具として一緒に入れたり、そしてこのようにご飯にのせたり。
蒸し暑い山形で生まれた、夏にピッタリの料理ですので、ぜひ皆さんお試しアレ！

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@goto_sagae