おはようございます。
道路脇に積んだ雪もだいぶ消え、春の足音が聞こえてきましたね?。
そんな中、お隣さんから頂いたふきのとうを天ぷらに(一階に住んでいる両親からおすそ分け。料理好きだけど、流石に朝イチで天ぷらは作れない)。
子供の頃は、なんでこんなもの食べるのかわからなかったなぁ。
小さい時はタラノメとかミズとか、山菜もクセのないのが好きでしたが、ふきのとうや山ウドなど、クセあるもののほうが美味しく感じ、トリコですね。
これが待ち遠しい、美味しいと感じる私は、間違いなく大人の階段上ったなw

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