最近、お野菜は山菜か自宅庭で収穫したアスパラorサニーレタスです。
特にとりたてのアスパラは、スゴイ甘さですね。スーパーでうっているモノとは違って不揃いではありエーエム須賀、スーパーでうっているモノとは鮮度が違う。
野菜とか果物は夜に甘さが実に蓄えられ、昼にはその養分が成長のためのエネルギーとなる。
なので、トウモロコシや枝豆なんかもそうですが、早朝に採ったものは甘みが強い。今日のアスパラもきっとそうｗ
茹でただけで、醤油もマヨネーズもいらなかった。
今日はいろんなイベントが目白押しだったようですね〜。
私は6時から消防団水防隊水防工法訓練を拝見させて頂きました。
昨年大雨による甚大な被害が出た山形県。
今回の訓練は、沼川が氾濫したとの想定で、その沿線に土嚢の壁を築くというものでした。
ちなみに私は議員になって初めて見たのですが、水防訓練は前回4年前に行われたそうです。
水防訓練を拝見した後、ご近所の厳島神社の例大祭へ。
そして寒河江青年会議所の家族例会へちょいおくれで参加してきました。
今回も奥さんと長男はお家でゆっくりできるよう、長女と次女の3人での参加です。
保育所でいつも遊んでいるとは言うものの、年上のお兄さんお姉さんと遊ぶのが大好きな子ども達。
一緒にレクレーションをして、おかしもらって、美味しいもの食べて（新入会員による、青年会議所らしい新鍋、アスリート鍋・ドクター鍋）大変有意義な時間を過ごさせて頂きました。
明日の寒河江をもっと元気に！
