寒河江でいろんな面白い野菜を作っている、先日勉強会でも大変お世話になった野菜先生から頂いたリーキ。
前回は炒めて食べたのですが、いまいちその美味しさを引き出しているとは思えなかったので、今回はオリーブオイルで焼き、グラタン風にしてみようかと。
完成。
やっぱり、ただ炒めたのと全然違うｗ
河北町のイタリアン野菜を有名になってきていますが、寒河江も負けませんよ〜。
明日の寒河江をもっと元気に！
明日の寒河江をもっと元気に！
寒河江でいろんな面白い野菜を作っている、先日勉強会でも大変お世話になった野菜先生から頂いたリーキ。
前回は炒めて食べたのですが、いまいちその美味しさを引き出しているとは思えなかったので、今回はオリーブオイルで焼き、グラタン風にしてみようかと。
完成。
やっぱり、ただ炒めたのと全然違うｗ
河北町のイタリアン野菜を有名になってきていますが、寒河江も負けませんよ〜。
