2016年
わたなべ兵吾総決起集会
本日もお仕事だったのですが、午後からは「わたなべ兵吾総決起集会」の打ち合わせと準備のため、大江町の町民ふれあい会館へ。 前回こちらに来たのは、たしかOMOIYARI事業だったかな？ こちらは町民ふれあい会館入口に設置され […]
麩の唐揚げって郷土料理だったの?
以前ケンミンShowかなんかで紹介されていたと思うのですが、山形県東根市はお麩の産地。 そしてその中で、車麩（焼麩）の唐揚げは東根市の文四郎麩が発祥と言っていたような気がします。 （こちらはその文四郎麩のサイトにある、麩 […]
千代寿虎屋酒造の立春朝搾り
立春のめでたい朝に生まれる、純米吟醸の生原酒「立春朝搾り」。 日本名門酒会による事業で、北海道から大分まで、日本全国38蔵でこの取り組みは行われています。 私が購入したのは、地元寒河江市の酒蔵、千代寿の立春初搾り。 ネッ […]
一足早い春、山形の「啓翁桜」
先日保育所に子ども達を迎えに行ったら、玄関にはキレイな啓翁桜が咲いていました。 この時期、いろんなところで見かけるこの「啓翁桜」。 山形県は全国的にも早く昭和40年代後半にはその栽培がスタートしていたそうで、栽培に適した […]
上がった花火の裏で苦労した人を思う
昨日は会社の新年会を、最上川ふるさと公園近くの事務所で行っておりました。 窓から見える花火は、とてもキレイでした。 ちらっと会場にも行きましたが、やはり金曜日とは比べものにならないほどの人出で、雪見横丁はどこも凄い行列。 […]
山形の食文化の豊かさ
昨日は「やまがた雪フェスティバル」の会場で楽しむことのできるグルメをたくさんご紹介させて頂きました。 こんなことばっかり書いているから「アイツは議員になっても、ただ食べているだけだ」とどこかで言われているようですが、でも […]
やまがた雪フェスティバル開催
本日より3日間、「やまがた雪フェスティバル」が寒河江市の最上川ふるさと総合公園を会場に開催されます。 こういったイベントものって、週末お休みでないのでなかなか行くのが難しいのですが、雪フェスは夜もやっているので、仕事終わ […]
農家と消費者が支え合う、新しいカタチ
本日は夕方、2つの会議に参加してきました。 1つは中部小の広報部会。3月上旬発行の「やまぼうし」の編集会議でした。 そしてもう一つは、つや姫ヴィラージュ土屋村長が代表を務める「四季ふぁ〜む」の研修会。 農業に関わる様々な […]